Foto: Marcelo Boeger - Presidente da Sociedade latino Americana de Hotelaria Hospitalar
A Associação Espanhola de Hotelaria Hospitalar (AEHH) realizou na
última semana
(dias 2, 3 e 4 de outubro) o XV Seminário Espanhol de Hotelaria Hospitalar no Hotel
Nelva de Murcia.
(dias 2, 3 e 4 de outubro) o XV Seminário Espanhol de Hotelaria Hospitalar no Hotel
Nelva de Murcia.
O tema central, de caráter muito importante, abordou a gestão dos serviços nas
Instituições de Saúde, com foco na alimentação, equipamentos de cozinha, logística de
serviços, gestão de resíduos, processamento de roupas, rastreabilidade de enxoval e
Custos dos Serviços.
Instituições de Saúde, com foco na alimentação, equipamentos de cozinha, logística de
serviços, gestão de resíduos, processamento de roupas, rastreabilidade de enxoval e
Custos dos Serviços.
Diversas delegações de diversos países estavam representados, entre eles
Portugal,
Holanda e Brasil.
Em seu discurso de abertura, o Presidente da Sociedade Espanhola, Sr. José Luis Iáñez
lembrou-se da importância da Hotelaria nos hospitais e citou o recente acidente de
trem com mais de 200 pessoas a bordo, ocorrido em Santiago de Compostela no dia
24 do último mês, matando 79 pessoas, onde houve uma enorme mobilização de
médicos e enfermeiros para salvar vidas e socorrer os feridos. Além da importância
dos profissionais da assistência, lembrou-se do enorme esforço e mobilização dos
colaboradores dos serviços de hotelaria dos hospitais da região para que todos
pudessem ter direito a seus leitos limpos, seu enxoval e comida adequadas para
todos pacientes e acompanhantes atendidos naqueles dias, em um aumento de
volume enorme e inesperado com ações rápidas e fundamentais para garantir a todos
conforto, segurança e bem estar.
Percebe-se nitidamente que apesar da crise que a Europa enfrenta, os investimentos
na hotelaria dos hospitais continua em crescimento e a preocupação com a qualidade
dos serviços prestados é enorme e cuidadosamente calculado.
A automação das áreas de cozinha e processamento de roupas talvez seja o que mais
possa chamar a atenção. O entendimento de centralizar serviços para ganhar em
escala passa a ser uma necessidade frente aos impactos da crise. Uma tendência nos
principais centros urbanos.
Após o evento, durante o jantar de encerramento, a Sociedade Espanhola de Hotelaria,
generosamente doou € 3.000,00 para duas Associações de Saúde que prestam
serviços de assistência filantrópica e legitimou ainda mais seu papel na sociedade
em promover a saúde e incentivar ações de cuidado ao paciente, além de premiar as
melhores práticas de hotelaria apresentadas por diversos hospitais espanhóis durante
o congresso.
Enfim, foi um grande evento, com temas atuais e relevantes para nosso mercado de
hotelaria hospitalar.
Em 24 e 25 de outubro teremos a 3ª. Jornada da Associação Portuguesa de Hotelaria
Hospitalar, no campus da Universidade de Algarve, em Faro, Portugal.
Nesta pretende-se discutir a questão do Turismo de Saúde as ações de hotelaria e
melhores práticas nos hospitais portugueses.
Holanda e Brasil.
Em seu discurso de abertura, o Presidente da Sociedade Espanhola, Sr. José Luis Iáñez
lembrou-se da importância da Hotelaria nos hospitais e citou o recente acidente de
trem com mais de 200 pessoas a bordo, ocorrido em Santiago de Compostela no dia
24 do último mês, matando 79 pessoas, onde houve uma enorme mobilização de
médicos e enfermeiros para salvar vidas e socorrer os feridos. Além da importância
dos profissionais da assistência, lembrou-se do enorme esforço e mobilização dos
colaboradores dos serviços de hotelaria dos hospitais da região para que todos
pudessem ter direito a seus leitos limpos, seu enxoval e comida adequadas para
todos pacientes e acompanhantes atendidos naqueles dias, em um aumento de
volume enorme e inesperado com ações rápidas e fundamentais para garantir a todos
conforto, segurança e bem estar.
Percebe-se nitidamente que apesar da crise que a Europa enfrenta, os investimentos
na hotelaria dos hospitais continua em crescimento e a preocupação com a qualidade
dos serviços prestados é enorme e cuidadosamente calculado.
A automação das áreas de cozinha e processamento de roupas talvez seja o que mais
possa chamar a atenção. O entendimento de centralizar serviços para ganhar em
escala passa a ser uma necessidade frente aos impactos da crise. Uma tendência nos
principais centros urbanos.
Após o evento, durante o jantar de encerramento, a Sociedade Espanhola de Hotelaria,
generosamente doou € 3.000,00 para duas Associações de Saúde que prestam
serviços de assistência filantrópica e legitimou ainda mais seu papel na sociedade
em promover a saúde e incentivar ações de cuidado ao paciente, além de premiar as
melhores práticas de hotelaria apresentadas por diversos hospitais espanhóis durante
o congresso.
Enfim, foi um grande evento, com temas atuais e relevantes para nosso mercado de
hotelaria hospitalar.
Em 24 e 25 de outubro teremos a 3ª. Jornada da Associação Portuguesa de Hotelaria
Hospitalar, no campus da Universidade de Algarve, em Faro, Portugal.
Nesta pretende-se discutir a questão do Turismo de Saúde as ações de hotelaria e
melhores práticas nos hospitais portugueses.
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